XORNADAS TÉCNICAS  “OS  ESCUMOSOS GALEGOS. TENDENCIAS E  INNOVACIÓNS”

Arbo a 15 de maio de 2017.- O  Concello de Arbo e EVEGA (ESTACIÓN DE VITICULTURA E ENOLOXIA DE GALICIA)  organizaron  as Xornadas Técnicas que tiveron lugar no Auditorio do centro multiusos de Arbo o 15 de maio de 2017 co titulo  “Os  escumosos galegos. Tendencias e  innovacións” .

 A actividade asistiron profesionais do sector vitivinícola, asi como xerentes, propietarios e traballadores de Adegas de Arbo e de diversas zonas da xeografia galega.

Entre os temas a tratar O mercado dos escumosos galegos. Situación actual e perspectivas, potencial dos escumosos do Ribeiro, Características das principais castes galegas para a elaboración de escumosos, Solucións técnicas na adega para a elaboración de escumosos, Proxectos de I+D+i. “Mellora tecnolóxica da crianza de viños escumosos: Experiencias no Verdejo", Mesa redonda. Presente e futuro dos escumosos.

Entre os relatores destacaron : Jorge Mazaira Pérez. Director técnico do CRDO Valdeorras., José Simón Ferro. Xerente da adega As Laxas, Nuria Álvarez. Directora técnica do CRDO Ribeiro, Jorge Hervella. Enólogo, Dario Jordal. Empresa Laffort, Josefina Vila Crespo. Directora da Escola Técnica Superior de Enxeñería Agraria. Universidade de Valladolid

Moderador: Alfonso Losada Quiroga                   

A inauguración da xornada asistiu o Xefe Territorial de Medio Rural, don Antonio Crespo

Área de comunicación

O  Concello de Arbo e EVEGA (ESTACIÓN DE VITICULTURA E ENOLOXIA DE GALICIA)  organizan as Xornadas Técnicas “Arbomostra 2017”. As  xornadas que son de carácter gratuito, teñen prazas limitadas. Ás inscripcions realizaranse nas oficinas municipais do Concello de Arbo

A actividade Terán lugar o  15 de maio de 2017 no auditorio do Centro Multiusos de Arbo:. O prazo de inscrición remata o 12 de maio

Luns 15 de maio de 2017

Hora : 9.00 a 14.00 h

Lugar: Auditorio do Centro Multiusos de Arbo

Titulo: Os  escumosos galegos. Tendencias e  innovacións

Tema e redactor: O mercado dos escumosos galegos. Situación actual e perspectivas.

Relatores: Jorge Mazaira Pérez. Director técnico do CRDO Valdeorras.

   José Simón Ferro. Xerente da adega As Laxas

 potencial dos escumosos do Ribeiro.

Relatora: Nuria Álvarez. Directora técnica do CRDO Ribeiro

Características das principais castes galegas para a elaboración de escumosos.

Relator: Jorge Hervella. Enólogo.

solucións técnicas na adega para a elaboración de escumosos

Relator: Dario Jordal. Empresa Laffort

Proxectos de I+D+i. “Mellora tecnolóxica da crianza de viños escumosos: Experiencias no Verdejo"

Relatora: Josefina Vila Crespo. Directora da Escola Técnica Superior de Enxeñería Agraria. Universidade de Valladolid

Mesa redonda. Presente e futuro dos escumosos.

Moderador: Alfonso Losada Quiroga

Un ano máis, co gallo da Festa da Lamprea o Concello de Arbo e EVEGA (ESTACIÓN DE VITICULTURA E ENOLOXIA DE GALICIA)  organizan as Xornadas Técnicas “Arbomostra 2017”.

As  xornadas,  de carácter gratuito, asistiron un total de 60 persoas. A presentación acudiu o alcalde Horacio Gil, que agradeceu a os Relatores, a Evega e os asistentes o seu compromiso con esta actividade.

A actividade tivo lugar o  Venres 21 de Abril de 2017 as  17.00 a 21.00 h no auditorio do Centro Multiusos de Arbo, co titulo Formación de expertos en análise sensorial Novas Tendencias – Taller práctico

E os Relatores:

Jose Daniel Fornos Rivas- licenciado en Ciencias Químicas. EVEGA

Alfonso Losada Quiroga – enxeñeiro técnico. EVEGA

Luis Bruitrón Barrios – Enólogo, Presidente a Asociación Galega de Enólogos